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47种非法食品添加物名单公布九部门联合严厉打击
2011-04-25 07:08   来源:新华社
    
  中广网河南分网消息 据新华社报道:记者23日从国务院食品安全委员会办公室获悉,为严厉打击食品生产经营中违法添加非食用物质、滥用食品添加剂以及饲料、水产养殖中使用违禁药物,卫生部、农业部等部门根据风险监测和监督检查中发现的问题,不断更新非法使用物质名单,至今已公布151种食品和饲料中非法添加名单,包括47种可能在食品中“违法添加的非食用物质”、22种“易滥用食品添加剂”和82种“禁止在饲料、动物饮用水和畜禽水产养殖过程中使用的药物和物质”的名单。
  根据有关法律法规,涉嫌生产销售有毒有害食品等犯罪,依照法律要受到刑事追究,造成严重后果的,直至判处死刑。
  可能滥用的食品添加剂名单
  着色剂(胭脂红、柠檬黄、诱惑红、日落黄等),防腐剂,酸度调节剂(己二酸等),甜味剂(糖精钠、甜蜜素等),乳化剂(蔗糖脂肪酸酯、乙酰化单甘脂肪酸酯等),面粉处理剂,膨松剂(硫酸铝钾、硫酸铝铵等),水分保持剂磷酸盐类(磷酸钙、焦磷酸二氢二钠等),增稠剂(黄原胶、黄蜀葵胶等),漂白剂(硫黄),护色剂(硝酸盐、亚硝酸盐),二氧化钛,滑石粉,硫酸亚铁,山梨酸,纳他霉素,硫酸铜,安赛蜜,胭脂红,柠檬黄,焦亚硫酸钠,亚硫酸钠。
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  集中进行非法添加
  一律从重从快惩处
  国务院食安办等九部门日前联合发布公告,要求严厉打击食品非法添加行为。
  九部门强调,对故意非法添加的,一律吊销相关证照,依法没收其非法所得和用于违法生产经营的相关物品,要求其对造成的危害进行赔偿,并依法追究刑事责任。
  九部门明确指出,对生产贩卖非法添加物的地下工厂主和主要非法销售人员,以及集中使用非法添加物生产食品的单位主要负责人和相关责任人,一律移送司法机关依法从重从快惩处。
  九部门强调,严禁非法制售国家公布的食品中可能使用的非食用物质、禁止在饲料和饮用水中使用的物质;生产单位必须在产品标签上注明“严禁用于食品和饲料加工”,并建立销售台账,实行实名购销制度,严禁向食品和饲料生产经营单位销售。                      (据新华社电)
  可能违法添加的非食用物质名单
  名称                     可能添加的食品品种
  吊白块                   腐竹、粉丝、面粉、竹笋
  苏丹红                   辣椒粉、含辣椒类的食品
  王金黄、块黄              腐皮
  蛋白精、三聚氰胺          乳及乳制品
  硼酸与硼砂               腐竹、肉丸、凉粉、凉皮、面条、饺子皮
  硫氰酸钠                 乳及乳制品
  玫瑰红B                  调味品
  美术绿                   茶叶
  碱性嫩黄                 豆制品
  工业用甲醛               海参、鱿鱼等干水产品、血豆腐
  工业用火碱               海参、鱿鱼等干水产品、生鲜乳
  一氧化碳                 金枪鱼、三文鱼
  硫化钠                   味精
  工业硫黄                 白砂糖、辣椒、蜜饯、银耳、龙眼、胡萝卜、姜等
  工业染料                 小米、玉米粉、熟肉制品等
  罂粟壳                   火锅底料及小吃类
  革皮水解物               乳与乳制品 含乳饮料
  溴酸钾                   小麦粉
  β-内酰胺酶              乳与乳制品
  富马酸二甲酯             糕点
  废弃食用油脂             食用油脂
  工业用矿物油             陈化大米
  工业明胶                 冰淇淋、肉皮冻等
  工业酒精                 勾兑假酒
  敌敌畏                   火腿、鱼干、咸鱼等制品
  毛发水                   酱油等
  工业用乙酸               勾兑食醋
  肾上腺素受体             猪肉、牛羊肉及肝脏等
  激动剂类药物             “瘦肉精”,莱克多巴胺等 
  硝基呋喃类药物(抗生素)   猪肉、禽肉、动物性水产品
  玉米赤霉醇               牛羊肉及肝脏、牛奶
  抗生素残渣               猪肉
  镇静剂                   猪肉
  荧光增白物质             双孢蘑菇、金针菇、白灵菇、面粉
  工业氯化镁               木耳
  磷化铝                   木耳
  馅料原料漂白剂           焙烤食品
  酸性橙Ⅱ                 黄鱼、鲍汁、腌卤肉制品、红壳瓜子、辣椒面和豆瓣酱
  氯霉素                   生食水产品、肉制品、猪肠衣、蜂蜜
  喹诺酮类                 麻辣烫类食品
  水玻璃                   面制品
  孔雀石绿                 鱼类
  乌洛托品                 腐竹、米线等
  五氯酚钠                 河蟹
  喹乙醇                   水产养殖饲料
  碱性黄                   大黄鱼
  磺胺二甲嘧啶             叉烧肉类
  敌百虫                   腌制食品
  (详细名单可查询卫生部网站:www.moh.gov.cn或者农业部网站:www.moa.gov.cn